Kremasti med je ukusna vrsta meda, a pun je ljekovitih svojstava, bez dodavanja aditiva. Ovaj med je vrsta kristalizovanog meda i jednostavno se kao namaz nanosi na hljeb, biskvit, pecivo ili palačinke! Možda ćete htjeti probati staviti nekoliko kašičica na sladoled ili drugi ukusni desert kako biste poboljšali okus.
Za razliku od sirovog meda koji je ljepljiv i kaplje, kremasti med preuzima oblik sličniji smekšanom maslacu ili maslacu od kikirikija, zbog čega ga je lakše nožem nanijeti na hljeb i ostalu hranu. Postupak dobijanja kremastog meda uključuje kontroliranje temperature meda čiji se kristali razbijaju te se dobiva kremasta konzistencija.
Kremasti med i njegova ljekovita svojstava:
- poboljšava metabolizam
- podstiče iumnu i fizičku aktivnost
- poboljšava otpornost organizma jačajući imunološki sistem
- djeluje antiseptično
- poboljšava apsorbciju pojedinih tvari u organizam (lijekovi, mineralne tvari i sl.)
- zbog određenog udjela antioksidativnih tvari djeluje poput detoksikacijskog sredstva na nivou cijelog organizma
- djeluje poput sedativa
